Due modi per passare una serata con il vostro team, entrambi privati e organizzati insieme a voi. Cucinate una cena di tre portate con uno chef e mangiatela insieme a un'unica tavola, oppure camminate fra tre ristoranti a Mitte, con antipasti da condividere, un piatto principale e dolci da condividere. Per aziende e gruppi privati fino a 25 persone.
Corso di cucina:
tre portate, cucinate insieme
Natale in Germania
Nuova cucina tedesca
Street food vietnamita
Pasta fatta a mano
Food tour serale:
tre ristoranti,
tre portate
Una cena che si sposta per Mitte. Ci incontriamo alle 18:30 e andiamo a piedi in tre ristoranti: antipasti da condividere nel primo, un piatto principale nel secondo e dolci da condividere nel terzo. Lungo la strada raccontiamo la storia del quartiere e di come si mangia oggi a Berlino: chi ha aperto questi locali, cosa è cambiato nelle cucine della città e cosa ordinano i berlinesi quando escono. La serata dura circa tre ore e mezza, quattro.
Cosa mangiamo
Antipasti: cucina tedesca moderna, piatti da condividere.
Piatto principale: cucina internazionale contemporanea, con contorni.
Dolci: una selezione di dolci da condividere.
Le bevande sono incluse a ogni portata.
Come scegliamo i ristoranti
Scegliamo i ristoranti in base alla vostra data e al vostro gruppo. I locali e il menu esatto vengono confermati nel preventivo, a seconda della disponibilità. Per questo la serata non si può prenotare online: ognuna viene organizzata prima con i ristoranti.
Dimensione del gruppo
Fino a 25 persone. L'importo minimo equivale a 10 persone.
Lingue
Inglese, tedesco, ebraico o italiano.
Spostamenti
A piedi fra un ristorante e l'altro. Su richiesta organizziamo un'auto o un pullman con un costo aggiuntivo, a seconda della dimensione del gruppo.
Esigenze alimentari
Indicatele nella vostra richiesta: concordiamo in anticipo con i ristoranti piatti vegetariani e allergie.
Prezzo
Indicativamente circa 180 € a persona più IVA per un gruppo da 15 a 20 persone. Il preventivo dipende dalla data, dai ristoranti e dalla dimensione del gruppo.
Condizioni
Acconto del 20% per confermare la data, numero definitivo di persone 3 giorni prima. Cancellazione gratuita oltre 30 giorni prima; da 30 a 15 giorni prima, l'acconto; da 14 a 4 giorni prima, il 50%; 3 giorni o meno, il 100% del prezzo del preventivo.
Per organizzare la vostra serata, usate il modulo in questa pagina o scrivete a info@foodelements.net. Di solito rispondiamo entro 24 ore.
Domande frequenti
Dove si svolge?
Il corso di cucina si svolge in una delle cucine per eventi con cui collaboriamo nel centro di Berlino, oppure nel vostro ufficio. In ufficio ci servono spazio per lavorare, acqua corrente, prese elettriche, tavoli e sedie. Noi portiamo l'attrezzatura da cucina e arriviamo 90 minuti prima per preparare.
Il food tour serale parte alle 18:30 a Mitte e si sposta a piedi fra tre ristoranti.
In quali ristoranti andiamo durante il food tour serale?
Scegliamo i ristoranti in base alla vostra data e al vostro gruppo. I locali e il menu esatto vengono confermati nel preventivo, a seconda della disponibilità.
Come ci spostiamo fra i ristoranti?
A piedi. Su richiesta organizziamo un'auto o un pullman con un costo aggiuntivo, a seconda della dimensione del gruppo.
Quali lingue offrite?
Corsi di cucina e food tour serali: inglese, tedesco, ebraico o italiano. Indicate nella richiesta quale lingua preferisce il vostro gruppo.
Potete venire incontro a diete diverse?
Sì. Nel corso di cucina c'è sempre un'opzione vegetariana. Menu vegani, in stile kosher e in stile halal sono disponibili su richiesta (non certificati). Chi segue una dieta diversa cucina insieme agli altri e mangia un piatto completo alternativo, così nessuno resta escluso.
Per il food tour serale, indicatecelo nella richiesta: concordiamo in anticipo con i ristoranti piatti vegetariani e allergie.
Quanto costa?
Corso di cucina: 120 € a persona più IVA, oppure 110 € a persona da 20 persone in su. L'importo minimo è di 1.200 € più IVA, pari a 10 persone. Il sabato e la domenica costano 25 € in più a persona più IVA. Se il corso si tiene nel vostro ufficio, togliamo 400 € più IVA dal totale.
Food tour serale: indicativamente circa 180 € a persona più IVA per un gruppo da 15 a 20 persone. Il preventivo dipende dalla data, dai ristoranti e dalla dimensione del gruppo. L'importo minimo equivale a 10 persone.
Come funzionano prenotazione e pagamento?
Un acconto del 20% conferma la data. Il numero definitivo di persone va confermato 3 giorni prima. Per il corso di cucina il prezzo finale segue quel numero, mai sotto il minimo di 1.200 €, e il saldo viene fatturato alla vostra azienda entro 7 giorni dal corso oppure pagato con carta il giorno stesso. Entrambe le fatture riportano l'IVA. Per il food tour serale, i dettagli di pagamento sono indicati nel preventivo.
E se dobbiamo cancellare?
Oltre 30 giorni prima dell'evento, l'acconto viene rimborsato. Fra 30 e 15 giorni, l'acconto del 20% viene trattenuto. Fra 14 e 4 giorni è dovuto il 50% del prezzo del preventivo. A 3 giorni o meno è dovuto il 100% del prezzo del preventivo. Per il corso di cucina il prezzo non scende mai sotto il minimo di 1.200 €.
Possiamo aggiungere qualcosa alla serata?
Sì. Un aperitivo di benvenuto, il tempo per un discorso, una torta per un compleanno o un saluto: raccontateci l'occasione nella richiesta e organizziamo la serata intorno a questo.
Posso partecipare da solo?
Al momento no. Ogni corso di cucina è privato, per un gruppo da 2 a 25 persone, e lo stesso vale per i nostri food tour serali per eventi aziendali.
Con quanto anticipo dobbiamo prenotare?
Prima chiedete, più date sono libere, e dicembre si riempie per primo. Spesso è possibile anche con meno preavviso. Di solito rispondiamo entro 24 ore.