top of page

יום ה׳, 14 בינו׳

|

אירוע מקוון

הדרבי האיטלקי 42 סדנת לחמים דו יומית

סדנת אפיה מיוחדת שתכלול מבוא מקיף ללחם האיטלקי. הסדנה כוללת שני מפגשים. יום חמישי 18:00 עד 20:30 ויום שישי 11:00 עד 13:30 ומה בתפריט? ג'בטה, לחם כפרי, גריסיני, וקרוקנטלה. לסדנה הזאת תצטרכו משקל (פשוט אבל רצוי דיגיטלי) ומיקסר או בלנדר ידני עם ווי לישה

ההרשמה סגורה
ראה אירועים אחרים
הדרבי האיטלקי 42 סדנת לחמים דו יומית
הדרבי האיטלקי 42 סדנת לחמים דו יומית

Time & Location

14 בינו׳ 2021, 18:00 GMT‎+2‎ – 15 בינו׳ 2021, 13:00 GMT‎+2‎

אירוע מקוון

אורחים

על הארוע

 המון אנשים חושבים איטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיו, גר היום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינרים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

והסדנת אפיה מיוחדת שתכלול מבוא מקיף לאיטלקי. הסדנה כוללת שני מפגשים

יום חמישי 18:00 עד 20:30 

ויום שישי 11:00 עד 13:30

אז מה בתפריט?

ג'בטה

לחם כפרי

גריסיני

וקרוקנטלה (קרוקטלה)

לסדנה זאת תצטרכו משקל (פשוט אבל רצוי דיגיטלי) ומיקסר או בלנדר ידני עם ווי לישה

כרטיסים

  • הדרבי האיטלקי

    ‏15.00 €

סך הכל

‏0.00 €

Share This Event

bottom of page