top of page

יום ו׳, 18 בדצמ׳

|

אירוע מקוון

הדרבי האיטלקי 37 סדנת פסטה ללא מכונה

כשאומרים רומא נגד מילאנו תמיד חושבים על הכדורגל. אבל ידעתם שהתחרות הכי גדולה היא במטבח? והפעם ספיישל פסטה ללא מכונה מעט שונה, מתאים גם למי השתתפו בסדנת הפסטה שלנו

 הדרבי האיטלקי 37 סדנת פסטה ללא מכונה
 הדרבי האיטלקי 37 סדנת פסטה ללא מכונה

Time & Location

18 בדצמ׳ 2020, 11:00 – 13:00 GMT‎+2‎

אירוע מקוון

אורחים

על הארוע

 המון אנשים חושבים איטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיו, גר היום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינרים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

והפעם בתפריט פסטה טרייה ללא מכונה

פרפלה ברוטב רוזה

קבטלי ברוטב פסטו

כרטיסים

  • הדרבי האיטלקי

    ‏7.00 €

סך הכל

‏0.00 €

Share This Event

bottom of page