top of page

אירועי צוות בברלין

שתי דרכים לבלות ערב עם הצוות שלכם, שתיהן פרטיות ומתוכננות יחד איתכם. מבשלים ארוחה של שלוש מנות עם שף ואוכלים אותה יחד סביב שולחן אחד, או הולכים ברגל בין שלוש מסעדות במיטה: מנות ראשונות משותפות, מנה עיקרית וקינוחים משותפים. לחברות ולקבוצות פרטיות של עד 25 משתתפים.

 

סדנת בישול:
שלוש מנות, מבשלים יחד

חג המולד בגרמניה

חג המולד בגרמניה

שולחן חג המולד הגרמני. תאריכים בדצמבר נתפסים ראשונים, אז אם אתם מתכננים מסיבת חג, כדאי לפנות עכשיו. מה מבשלים: תבשיל עדשים לפתיחה, אחר כך ברווז עם תפוחי אדמה צלויים, תרד ורוטב פטל. לסיום גלידת שפקולטיוס, מהעוגיות המתובלות שהגרמנים קונים בקופסאות כל דצמבר. וגליווין להתחמם.
מטבח גרמני מודרני עם נגיעה ברלינאית

מטבח גרמני מודרני עם נגיעה ברלינאית

המנות שהברלינאים גדלו עליהן, מלביבות תפוחי אדמה מדוכני השוק ועד קציצות קניגסברג של מזרח ברלין. מה מבשלים: לביבות תפוחי אדמה עם פורל מעושן, קרם חזרת, סלק כבוש מהיר וריליש מחמוצי שפרייוואלד. קציצות קניגסברג, קציצות עגל ברוטב לימון וצלפים, עם פירה בחמאה חומה וסלט מלפפונים. קווארקקוילכן עם רסק תפוחים חם וסוכר קינמון.
אוכל רחוב וייטנאמי

אוכל רחוב וייטנאמי

האוכל הווייטנאמי הגיע לברלין עם פליטים במערב בסוף שנות ה־70 ועם עובדים זרים במזרח בשנות ה־80. מה מבשלים: אגרולים עם מטבל בוטנים, סלמון מאודה ברוטב ג׳ינג׳ר ושום עם אורז, ופלאן קפה וייטנאמי.
פסטה איטלקית בעבודת יד

פסטה איטלקית בעבודת יד

בישול איטלקי ביתי מתחיל מכמה חומרי גלם טובים ופסטה בעבודת יד. בסדנה הזו אנחנו מרדדים, חותכים וממלאים יחד פסטה טרייה, ולומדים את הטכניקות הפשוטות שמשפחות איטלקיות משתמשות בהן עד היום, כל יום. את המנה הראשונה והעיקרית בוחרים יחד איתכם מתוך מגוון רחב של מנות איטלקיות, מגנודי תרד וריקוטה בחמאת מרווה ועד פפרדלה וטורטלי, והארוחה תמיד מסתיימת בטירמיסו. סדנה מעשית שמסתיימת סביב שולחן אחד, מושלמת לצוותים שאוהבים לבשל יחד.

תכננו את האירוע שלכם

כל אירוע מתוכנן קודם יחד איתכם, ולכן אין הזמנה אונליין. ספרו לנו מה התאריך המועדף עליכם, כמה משתתפים, איזה ערב תרצו, באיזו שפה ואם יש צרכים תזונתיים. נחזור אליכם עם הצעה והצעת מחיר, בדרך כלל תוך 24 שעות.

תאריך
יום
חודש
שנה
איזה ערב?

סיור אוכל ערב:
שלוש מסעדות,
שלוש מנות

ארוחת ערב שנעה ברחבי מיטה. נפגשים ב־18:30 והולכים לשלוש מסעדות: מנות ראשונות משותפות בראשונה, מנה עיקרית בשנייה וקינוחים משותפים בשלישית. בדרך אנחנו מספרים את סיפור השכונה ואיך ברלין אוכלת היום: מי פתח את המקומות האלה, מה השתנה במטבחים של העיר ומה הברלינאים מזמינים כשהם יוצאים. הערב נמשך כשלוש וחצי עד ארבע שעות.

 

מה אוכלים

מנות ראשונות: מטבח גרמני מודרני, מנות משותפות למרכז השולחן.
מנה עיקרית: מטבח בינלאומי עכשווי, עם תוספות.
קינוחים: מבחר קינוחים משותפים.
שתייה כלולה בכל מנה.

 

איך אנחנו בוחרים את המסעדות

אנחנו בוחרים את המסעדות לפי התאריך והקבוצה שלכם. המקומות והתפריט המדויק מאושרים בהצעת המחיר, בהתאם לזמינות. זו גם הסיבה שאי אפשר להזמין את הערב הזה אונליין: כל ערב מתואם קודם עם המסעדות.

 

גודל הקבוצה

עד 25 משתתפים. החיוב המינימלי שווה ל־10 משתתפים.

 

שפות

אנגלית, גרמנית, עברית או איטלקית.

 

התניידות

ברגל בין המסעדות. אפשר להזמין רכב או אוטובוס בתוספת תשלום, בהתאם לגודל הקבוצה.

 

צרכים תזונתיים

ספרו לנו בפנייה שלכם, ואנחנו מתאמים מראש עם המסעדות מנות צמחוניות ואלרגיות.

 

מחיר

כהערכה, כ־180 € לאדם בתוספת מע״מ לקבוצה של 15 עד 20 משתתפים. הצעת המחיר תלויה בתאריך, במסעדות ובגודל הקבוצה.

 

תנאים

מקדמה של 20% לאישור התאריך, מספר משתתפים סופי 3 ימים לפני. ביטול יותר מ־30 יום לפני ללא עלות; 30 עד 15 יום לפני, המקדמה; 14 עד 4 ימים לפני, 50%; 3 ימים או פחות, 100% מהמחיר בהצעה.

 

כדי לתכנן את הערב שלכם, מלאו את הטופס בעמוד הזה או כתבו ל־info@foodelements.net. בדרך כלל אנחנו עונים תוך 24 שעות.

 

 

שאלות נפוצות

 

איפה זה מתקיים?

סדנת הבישול מתקיימת באחד ממטבחי האירועים שאנחנו עובדים איתם במרכז ברלין, או במשרד שלכם. במשרד אתם מספקים מקום לעבודה, מים זורמים, שקעי חשמל, שולחנות וכיסאות. אנחנו מביאים את ציוד הבישול ומגיעים 90 דקות מוקדם כדי להתארגן.

סיור האוכל של הערב מתחיל ב־18:30 במיטה וממשיך ברגל בין שלוש מסעדות.

 

לאילו מסעדות הולכים בסיור הערב?

אנחנו בוחרים את המסעדות לפי התאריך והקבוצה שלכם. המקומות והתפריט המדויק מאושרים בהצעת המחיר, בהתאם לזמינות.

 

איך עוברים בין המסעדות?

ברגל. אפשר להזמין רכב או אוטובוס בתוספת תשלום, בהתאם לגודל הקבוצה.

 

באילו שפות אתם מדריכים?

סדנאות בישול וסיורי ערב: אנגלית, גרמנית, עברית או איטלקית. ציינו בפנייה איזו שפה הקבוצה שלכם מעדיפה.

 

יש התאמה לצרכים תזונתיים?

כן. בסדנת הבישול תמיד יש אפשרות צמחונית. תפריטים טבעוניים, בסגנון כשר ובסגנון חלאל זמינים לפי בקשה (ללא תעודה). משתתפים עם צרכים תזונתיים שונים מבשלים יחד עם כולם ואוכלים מנה מלאה מקבילה, כך שאף אחד לא נשאר בחוץ.

בסיור הערב, ספרו לנו בפנייה ואנחנו מתאמים מראש עם המסעדות מנות צמחוניות ואלרגיות.

 

כמה זה עולה?

סדנת בישול: 120 € לאדם בתוספת מע״מ, או 110 € לאדם מ־20 משתתפים. החיוב המינימלי הוא 1,200 € בתוספת מע״מ, השווה ל־10 משתתפים. בשבת ובראשון יש תוספת של 25 € לאדם בתוספת מע״מ. סדנה במשרד שלכם מורידה 400 € בתוספת מע״מ מהסכום הכולל.

סיור ערב: כהערכה, כ־180 € לאדם בתוספת מע״מ לקבוצה של 15 עד 20 משתתפים. הצעת המחיר תלויה בתאריך, במסעדות ובגודל הקבוצה. החיוב המינימלי שווה ל־10 משתתפים.

 

איך עובדים ההזמנה והתשלום?

מקדמה של 20% מאשרת את התאריך. את מספר המשתתפים הסופי מאשרים 3 ימים לפני. בסדנת הבישול המחיר הסופי נקבע לפי המספר הזה, אף פעם לא מתחת למינימום של 1,200 €, והיתרה נשלחת כחשבונית לחברה שלכם תוך 7 ימים מהסדנה או משולמת בכרטיס אשראי באותו יום. בשתי החשבוניות מופיע המע״מ. בסיור הערב, פרטי התשלום מופיעים בהצעת המחיר.

 

ומה אם צריך לבטל?

יותר מ־30 יום לפני האירוע, המקדמה מוחזרת. בין 30 ל־15 יום, מקדמת ה־20% לא מוחזרת. בין 14 ל־4 ימים, משולמים 50% מהמחיר בהצעה. 3 ימים או פחות לפני, משולמים 100% מהמחיר בהצעה. בסדנת הבישול המחיר לא יורד אף פעם מתחת למינימום של 1,200 €.

 

אפשר להוסיף משהו לערב?

כן. משקה קבלת פנים, זמן לנאום, עוגה ליום הולדת או לפרידה: ספרו לנו על האירוע בפנייה ואנחנו נתכנן את הערב סביבו.

 

אפשר להצטרף לבד?

לא כרגע. כל סדנת בישול היא פרטית, לקבוצה של 2 עד 25 משתתפים, וכך גם סיורי הערב שלנו לאירועי צוות.

 

כמה זמן מראש כדאי להזמין?

ככל שפונים מוקדם יותר, יש יותר תאריכים פנויים, ודצמבר מתמלא ראשון. לעיתים קרובות אפשר גם בהתראה קצרה יותר. בדרך כלל אנחנו עונים תוך 24 שעות.

 

 

 

bottom of page