Tue, 09 Feb | Online Event

הדרבי האיטלקי 48 סדנת ניוקי במהדורת חורף

הסדנה הזו היא על טהרת הניוקי ונלמד בה שניוקי הוא לא רק כופתאות תפוחי אדמה. אתם מוזמנים לשכוח כל מה שחשבתם על ניוקי. מעבר לניוקי במרקם עננים, נכין עוד שתי גרסאות שונות. גם אם השתתפתם בעבר בסדנת הניוקי שלנו, מדובר בסדנה חדשה לחלוטין
We're sold out!
הדרבי האיטלקי 48 סדנת ניוקי במהדורת חורף

Time & Location

09 Feb, 18:00 – 20:00 GMT+2
Online Event

About the event

 המון אנשים חושבים שאיטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם האוכל שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחייו, גר כיום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודיי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינריים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

הסדנה הזו היא על טהרת הניוקי ונכין ניוקי משלושה סוגים שונים ומשלושה מחוזות שונים, שרק אחד מהם הוא ניוקי תפוחי אדמה

Tickets
Price
Quantity
Total
  • הדרבי האיטלקי
    €7
    €7
    Sold Out
This event is sold out

Share this event