top of page

יום ד׳, 07 באוק׳

|

אירוע מקוון

הדרבי האיטלקית הליגה הצעירה סדנת פסטה

כשאומרים רומא נגד מילאנו תמיד חושבים על הכדורגל. אבל ידעתם שהתחרות הכי גדולה היא במטבח? הדרבי לדור הצעיר ביקש לכולם, אבל כמובן שהשגחת מבוגר והסדנת פסטה טריה פעם אחת לא צריך להשתמש

הדרבי האיטלקית הליגה הצעירה סדנת פסטה
הדרבי האיטלקית הליגה הצעירה סדנת פסטה

Time & Location

07 באוק׳ 2020, 11:00 – 12:30 GMT‎+3‎

אירוע מקוון

אורחים

על הארוע

 המון אנשים חושבים איטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיו, גר היום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינרים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

 במסגרת הליגה הצעירה של הדרבי נכין מתכונים איטלקיים קלאסיים שכל ילד יכול להכין בעצמו וכל אחד ירצה לאכול. חלק השיעור הראשון נכין פסטה טרייה ממש מאפס וגם את הרוטב כמובן, סורנטינה אפוי בתנור עם ענניות והרבה גבינה

כרטיסים

  • הדרבי האיטלקי

    ‏7.00 €
    המכירה הסתיימה

סך הכל

‏0.00 €

Share This Event

bottom of page