top of page

יום ד׳, 22 ביולי

|

אירוע מקוון

הדרבי האיטלקי 6, שיעור בישול משותף

כשאומרים רומא נגד מילאנו תמיד חושבים על הכדורגל. אבל ידעתם שהתחרות הכי גדולה היא במטבח? והפעם קציצות חצילים ולזניה (גם צמחונית)

ההרשמה סגורה
ראה אירועים אחרים
הדרבי האיטלקי 6, שיעור בישול משותף
הדרבי האיטלקי 6, שיעור בישול משותף

Time & Location

22 ביולי 2020, 18:00 – 20:30 GMT‎+3‎

אירוע מקוון

אורחים

על הארוע

 המון אנשים חושבים איטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיו, גר היום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינרים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

את רשימת המחפשים מקבלת עם אישור התשלום. יחד נבשל ארוחה מלאה של שלוש מנות של מכאן ומכאן כמובן שלא שכחנו גם משהו לשתות ליד האוכל. פסטה (כי באיטליה פסטה זו מנה ראשונה וגם על זה נדבר), מנה עיקרית עם תוספת תוספת קינוח ושני קוקטיילים, אחד ממילאנו ואחד מרומא. 

הנה התפריט

קציצות חצילים

לזניה רגילה או צימחונית

גרניטה קפה

נגרוני זבליאטו או שפריץ אפרול לפתיחה

כרטיסים

  • הדרבי האיטלקי

    ‏5.00 €
    המכירה הסתיימה

סך הכל

‏0.00 €

Share This Event

bottom of page