top of page

יום ה׳, 03 בדצמ׳

|

אירוע מקוון

הדרבי האיטלקי 32 סדנת פתיחת החורף (מלאה)

אנחנו רוצים לומר תודה. רצינו לומר תודה לאלה הולכים איתנו מהיום הראשון, אלה שהאמינו בנו כבר אז. אז החלטנו לתת להם סדנה במתנה. הסדנה הזו פתוחה רק למשתתפי השיעור הראשון של הדרבי האיטלקי. אז אם אתם כאלה, חפשו את ההזמנה שלכם במייל

כרטיסים לא זמינים
ראה אירועים אחרים
   הדרבי האיטלקי 32 סדנת פתיחת החורף (מלאה)
   הדרבי האיטלקי 32 סדנת פתיחת החורף (מלאה)

Time & Location

03 בדצמ׳ 2020, 18:00 – 20:00 GMT‎+2‎

אירוע מקוון

אורחים

על הארוע

 המון אנשים חושבים איטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיו, גר היום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינרים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

בסדנת פתיחת החורף נוציא את התותחים הכבדים, מנות עשירות ומפנקות שירפדו את הבטן ויחממו את הלב. אז מה בתפריט,

ריבוליטה טוסקנית

תבשיל ג'נובזה שמגיע דווקא מנאפולי ונגיש עם פולנטה רכה

Share This Event

bottom of page