top of page

יום ו׳, 10 באפר׳

|

חינם בזום

שיחה עם השף גל בן משה מפריזמה

השף גל בן משה שרק לאחרונה קיבל את כוכב המישלן הראשון שלו למסעדת פריזמה שלו, יגיע לדבר איתנו על הזכייה, המצב הנוכחי ותוכניותיו לעתיד.

כרטיסים לא נמכרים
ראה אירועים אחרים
שיחה עם השף גל בן משה מפריזמה
שיחה עם השף גל בן משה מפריזמה

Time & Location

10 באפר׳ 2020, 15:00 – 16:30 GMT‎+2‎

חינם בזום

אורחים

על הארוע

עקב המצב המיוחד והעובדה שאיננו יכולים להיפגש יותר, החלטנו להגיע אליכם. מהנוחות של ביתך, אנו ניתן לך לבחור בסצנת האוכל של ברלין. נלמד להכיר את האנשים שמאחורי הסיפור ונדבר על האתגרים שהמצב הזה העלה. בכל מפגש, יהיה לנו גם זמן לשאלות. יש לנו מספר מקומות מוגבל לכל אירוע ולכן עדיף להזמין מראש. 

ראשון שיפתח את הסדרה יהיה השף גל בן משה ממסעדת Prism. בן משה זכה לאחרונה בכוכב המישלן הראשון שלו עבור המסעדה שלו והוא השף הישראלי הראשון בגרמניה (השני בעולם) שנכלל בליגת העל. נוסף על כך, Prism זכתה בכוכב הראשון שלה בסוף השנה הראשונה שלה, הישג גדול עוד יותר. 

 

פריזמה מגדירה את עצמה כמסעדת לבנטין משובחת. מלבד האוכל שמכיל טעמים חזקים של המזרח התיכון, גם מבחר היינות שלו משתנה מישראל לסוריה ולבנון, ברחבי המזרח התיכון. מדריך מישלן החדש מגדיר אותו כמטבח מרגש שנותן קריצה לשורשיו הישראליים וגם לסטנדרטים האירופיים המודרניים.

אינסטגרם פריזמה

https://www.instagram.com/prism_berlin/?hl=iw

אתר Prism 

https://www.prismberlin.de/

Share This Event

bottom of page