Tue, 04 Aug | Online Event

הדרבי האיטלקי 9, ט"ו באב

כשאומרים רומא נגד מילאנו תמיד חושבים על כדורגל. אבל ידעתם שהתחרות הכי גדולה היא במטבח? והפעם תפריט זוגי מיוחד קפרזה עגבניות שמש פנה אלה וודקה טירמיסו וקוקטייל בליני משותף
Registration is Closed
הדרבי האיטלקי 9, ט"ו באב

Time & Location

04 Aug 2020, 18:00 – 20:30 GMT+3
Online Event

About the event

 המון אנשים חושבים שאיטליה זה פסטה ופיצה אבל תרשו לנו לספר לכם שבאיטליה יש קולינריה עצומה ואיכותית שהיא הרבה מעבר לזה. איטליה מחולקת לחבלי ארץ ולכל אחד מהם האוכל שמאפיין אותו, חומרי הגלם היחודיים והטעמים המקומיים

בואו הצטרפו אלינו לחוויה קולינארית מרתקת וטעימה של שילוב טעמים מהצפון ומהדרום. 

איתי נוביק מעצב אוכל שבילה שש שנים במילאנו ואוכל הוא חלק בלתי נפרד מחייו, גר כיום בברלין והוא הבעלים של מותג סיורים .קולינריים מצליח, קייטרינג יחודיי וגם כותב תוכן על ההיסטוריה של האוכל בברלין בעיתון הארץ

מיכל מילרד היא שף קונדיטור מזה 12 שנה.  לאחר לימודי קונדיטוריה בפאריז ועבודה במטבחים הטובים בישראל ובעולם, היא חזרה לרומא ופתחה מותג מבוקש לסיורים קולינריים, לסדנאות אוכל איטלקי ולשיתופי פעולה מקומיים.

יחד נבשל משני המטבחים ונדבר גם על ההבדלים ביניהם, צפון מול דרום...

מוכנים לדרבי? בואו לבשל איתנו

את רשימת המצרכים תקבלו עם אישור התשלום. יחד נבשל ארוחה מלאה של שלוש מנות של טעמים מכאן ומכאן וכמובן שלא שכחנו גם משהו לשתות ליד האוכל. פסטה (כי באיטליה פסטה זו מנה ראשונה וגם על זה נדבר), מנה עיקרית עם תוספת וכמובן קינוח ושני קוקטיילים, אחד ממילאנו ואחד מרומא. 

והפעם אנחנו בתפריט מיוחד ליום האהבה

קפרזה עגבניות שמש

פנה אלה וודקה

טירמיסו זוגי

וקוקטייל בליני משותף

Tickets
Price
Quantity
Total
  • הדרבי האיטלקי
    €5
    €5
    0
    €0
Total€0

Share this event